岩海苔バカ多い
他の店は少ないなと思うがここはかなり多い
多すぎてもちょっと違うなと感じたのでやっぱり少ないくらいが丁度いいのかもしれない
何より岩海苔がかなりとろろ昆布みたいでドロドロしていて歯応えがないのがキツい 後半食感のなさに飽きて食べるのが遅くなる
酢を入れると味変になって◯
スープの味はとても良い 無限に飲める飽きが来ない安定の潤中華である
ラーメン自体の総評はかなり良し ただし岩海苔でかなりマイナスになったので岩海苔中華はもう頼まないかな
中華でいいや あ、あとチャーシューの赤身がゴムみたいな食感で美味しくなかったのと脂身がただの脂身で不味い
玉ねぎも少ない もっと欲しい小さいのがちょこっと入っているだけなので食感もないし味のインパクトが薄いかも
もっと美味しかった気がするんだけどなぁ
総評 スープ◯ 食感× ⭐︎3.2