背脂醤油ラーメン（800円）

ちょっと来ない間にメニューが変わっていました
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今までの醤油ラーメンに比べて背脂のコクが
プラスされて、さらに美味しくなりました。
具は肉感を感じるムシッとした焼豚、
柔らかい穂先メンマ、ワカメ、海苔

途中味変で卸ニンニクを入れてみましたが
コクが増えた分ニンニクがバッチリ合いました

最後はスープをがぶ飲みして終了
今回も大変美味しゅうございました
ご馳走様