せーなる
無冠 阿佐ヶ谷
東京都
牡蠣塩ブラック(950円)
ブラックなるものがあったので、食べた。絶対昼だと支障出そうだったので夜行ったの正解。 肉まで黒くて食欲失せそうになりましたが、美味しかった!だけどなんだろう?蕎麦粉麺ではなかったかなという印象。ブラックじゃない牡蠣塩は蕎麦粉麺だ!と思ったんだけれども。 まあ美味しかったけど次は普通の牡蠣塩に戻そうかな。イカスミの墨が牡蠣の良さを殺してたかもしれない。 帰ってから口の中と翌日の下からのがもうすごかったです。全部真っ黒でした(すみません)