極どろそば（950円）

堺筋線の恵美須町駅降りて徒歩数分。
ここまで濃度の高いスープも珍しい。京都の極鶏や天骨庵慶心を思い出します。飲むというより食べるスープですね。美味。
ただ極だと平打ち麺より太麺の方があってるかも。