辛みそラーメン とろける海苔（1250円）

久しぶりに訪麺してきました

いつもの

辛みそラーメン（1,100円）
とろける海苔（150円）

を麺硬め、背脂と辛味は普通でいただきます
スープは豚骨と背脂、辛さのバランスが取れて美味しいです
ストレート細麺にもよく絡みます
具材は小さめですがトロトロチャーシュー4枚、九条ネギ、メンマ、別皿で大きめでスープに漬けるととろける海苔2枚になります
パリパリで磯の香りがする海苔が美味しいです

ご馳走様でした