• つけめん2玉味付玉子(1280円)

  •  つけめん2玉¥1,130円、味付玉子¥150円。
     本日もPPからの入店、券売機にて上記メニューの食券を購入、スタッフさんに手渡しいつものカウンター席右端に着席、待つこと10分で着丼、相変わらず素早いです。
     先ずは備え付けのミル挽き黒胡椒を麺上にたっぷりと振り掛け良く麺と絡めておきます。
     おもむろに麺をこれでもかと言うほど手繰り寄せどっぷりとつけ汁に浸し勢いよく一気に啜り上げる、とその勢いそのままに喉に麺を流し込む、旨い!実に旨いです。
     この麺が勢いよく喉を流れる瞬間が最高に旨い、正に快感です。
     つけ汁の中には短冊切りのチャーシューやコリコリのメンマがゴロゴロと入っていてそれぞれ美味しく良いアクセントに。
     次から次へと麺を喉に流し込みアッと言う間に2玉の麺を完食、〆にはサービスの胡麻おにぎりをつけ汁に投入、残しておいた味付玉子を崩して良く混ぜ合わせリゾットに仕上げて美味しくいただきます。
     酸味の強い濃厚な豚骨魚介の旨味が強烈で癖になる一杯、本日も大変満足、ご馳走様でした。