ラーメン＋チャーシュー＋野菜マシ＋麺100gマシ（麺固硬め、ニンニク少し、アブラ少なめ）（1200円）

2年ぶりにくると印象違ってた。

ー思った以上にシャキシャキなもやしとキャベツ。
ーキャベツは四角いざくぎり。シャキシャキ。
ー麺はツルモチ、結構ストレート。お箸で持っても落としやすい。沖縄そばを硬くしたようなプチッと感。
ースープは辛すぎない醤油ベース。以前のよう方が攻めてたなという印象だったが、これはこれで食べやすい。
ー薄切りチャーシューは冷たい状態だと油固まってチョコレートのような。野菜の隙間に突っ込んで温めるとほろっと崩れるような食感に変化。

12:00過ぎくらいで10人くらい並んでました。
注文から出てくるのが早かったです。
今度はフォロワー限定のまぜそば食べてみたい。

お腹いっぱい、ごちそうさまでした。