• チャーシュー塩らーめん(1500円)

  • +海苔4枚(100円)
    +塩たまご(120円)
    +割れ塩たまご(無料)
    +赤星中瓶(680円)

    しののめさんでは、醤油よりお出汁感を味わえる滋味深い塩らーめんに最近はハマってます。
    今日は全部乗せでしか味わえない燻製玉子も食べたかったのですが、一番好きな吊るしチャーシューも増量したかったので、燻玉は諦めてチャーシュー麺に。

    赤星を挟みながら激ウマな一杯を食べ終えるころに思い出したのですが、チャーシューを追加トッピングできるようになってたのを忘れてました💦

    なので、全部乗せ+チャーシュー追加+海苔追加というのが、ベストな構成でした…
    次回は忘れずにしないといけないですね。