• 全部入り醤油つけめん(1050円)

  • 行きたいリストから初訪問。

    ほぼ12時着で若干の空席有り。

    ブックマークしてたのはつけ麺だったので、つけ麺の全部入りを注文。
    本日はまだ休みなので、瓶ビールも。

    麺は細めの平打ち全粒粉。つけ汁はシャバ系。酸味が効いてて、エスニックな風味もちょっと感じます。
    締められた麺は程良いコシ。麺自体が美味しいと思いますが、このつけ汁と合わさるとより美味い‼︎

    スープ割りして完食。ごちそうさまでした‼︎