かまぼこさん
天骨庵 慶心
京都府
台湾まぜそば(750円)
店の内装を変更されてから来れてなかったので久々の来店 しかも明日から5周年限定メニューをされるそうで とりとんをオーダーせずに台湾まぜそばをオーダー 具材はニラ フライドオニオン モリーカ ネギ カツオ節 台湾ミンチ 麺は8番の太麺 まぜそばにモリーカ(香草パン粉)がいい香りと味を演出 麺を食べ終わっても〆ご飯でもう一回楽しめる とりとんと共に人気のメニュー 5周年メニュー機会があればいただきたい とても美味しくいただきました