• 特製煮玉子つけめん(300g)(1250円)

  • 濃厚煮干しつけ麺。ムニシコとした食感の本州っぽい太麺。ドロドロなつけ汁は、動物系白湯の丸みを土台にペースト状になった煮干しが強烈に響く。煮干しを立てながら、仄かな甘みと辛味の色気で魅せる醤油ダレ。旨い。ご馳走さまでした😋

    P.S かなり久しぶりですが、しっかりブラッシュアップされているんですね🎵
    こんなに良いとは👀‼️