極み帆立の昆布水つけ麺（1300円）

Tokyo Style Noodleほたて日和さんの極み帆立の昆布水つけ麺。
トロミのある昆布水が絡まる麺は単体でもおいしいのですが、つけダレスープが絶品でした。
スープ割りされている方も多数いらっしゃいましたが、私はこのまま全部飲んでしまいました。