蛤麺（1000円）

上田に来ることは滅多に無いので気になっていた店に上陸したっす。貝麺というのが気になっていたっすが蛤麺になっていたっす。スープは蛤の豊潤な香りと味が凝縮されていて美味しかったんだあ。秘技を教えてもらおうかあ。