定番ラーメン（950円）

鹿児島の人気店に来店です。
また奥さんと　2人で。
人気の定番ラーメンをオーダーしました。
九州でラーメン食べると豚骨が続くイメージですが、結構スープは違います。
ここは、あっさりの豚骨。ああ美味い。このスープも円やかだな。塩辛くはない。臭くもない。
でも豚骨だ。そして有名店に共通なのは、スープ作りは丁寧だなと感じる、円やかな仕上がり。
麺の茹で加減もバッチリ。チャーシューもいい。
美味いなぁ。
ご馳走様でした。創業は昭和31年と表記ありました。ずっと人気店なんですね。
ご馳走様でした。
星4.1