• ラーメン+ライス中盛り100円(800円)

  • 女性が一人で切り盛りしている?ようで、常連とフレンドリーに会話しており、家系と想像してきた店内の雰囲気と違った
    スープはつけ麺のスープかと思うほどのドロドロ具合でかなり濃厚。無化調とのことで、それほどクドさは感じない。カエシが強めに出ており、これは薄めでオーダーすれば好みの味になりそう
    麺は家系にしては柔らかめでもっちりしている。こちらも硬めでのオーダーくらいが好みに合いそう
    チャーシューはレア気味で家系らしさはないが、これはこれで美味い。濃厚なお陰でライスとの相性が良く、ライスを頼んだのは正解
    全体的に家系のセオリーからは外れていて特色あるが、満足度は高かった@多摩川