ハゲチャビン
麺道 千鶏
長野県
特製醤油ラーメン(1800円)
これは至高の一杯 燃え麺と麦麺と未さくの雰囲気 鶏メインの動物系の旨味 パツパツ歯切れのいい細麺 トッピングは全部ハイレベルで3種類のワンタン、別皿の煮卵とローストビーフみたいなやつ、いやチャーシュー全部美味すぎた 長野県が誇れる一杯でした