ramen_tabetaiman
ヤマナカさんのお店(のスた・凛本店)
東京都
⑥太麺スープでの細麺の延長の感じのラーメン(1500円)
イメージは桂花のターロー麺。スープの豚骨が力強くてうまい。麺は細麺と太麺の中間くらいでちょうど良い感じ。 レギュラーの品がないお店なので、行くたびに違った味と驚きがあって楽しい。