特製醤油（1200円）

鶏の串焼き店が日・月曜日の昼はラーメン店になるとのことで訪問。開店10分前に到着。待つこと15分で店内へ。特製醤油をおすすめのストレート麺にてオーダー。15分後に着丼。かなり濃厚な醤油スープに中細ストレート麺。大ぶりな豚ロース肉のチャーシュー1枚。海苔1枚、もやし、揚げエノキ、刻み小ネギ、貝割れ大根。特製にて、味玉1個、かもチャーシュー3枚(2枚は確実に鴨肉でしたが、もう1枚は何かはわからず…)、オクラ1本分入り。次の機会があれば塩も食べてみたい。美味しく頂きました。ご馳走様でした！★★★★⭐︎