こちらのお店、最近ちょっとハマり気味です。
今日こそは「かすラーメン」を食べるつもりだったけど、こちらのとても旨いチャーシューが魅力なので、未食の塩ラーメンでチャーシュー麺にしてみました。
まずはチャーシュー、ホントに旨い。私の好みの旨さです。
肉の旨味がしっかり残っていながらもほんのりと薄味が付いていており、柔らかさと歯応えが絶妙なバランスです。
このチャーシューがプラス3枚、とてもお得な感じ❤️
麺は私が好きな森住製麺、強めの縮れ具合が大変好ましい👍🏻
塩ラーメンのスープも円やか柔らかで良か良かです😊
ご馳走様でした。