チャーシューワンメン(特盛り)（1480円）

風の便りで味が戻ってると聞いたら！

24年前に知った当時、衝撃を受けた逸杯💯

鶏油に独特の旨味か唯一無二で雑に茹でられたちぢれ麺が色んなスープの持ち上げかたするのが更に奥行きを出してます🤗