塩らーめん（750円）

居酒屋を探していたらラーメン工房と書かれた暖簾があり入店。
シメとして塩らーめんをチョイス。
スープはしっかりと塩味が濃くて美味しい。
麺は低加水のストレート麺で歯応えがあり良かった。
ちょっと意外な発見でした。
呑まなくても晩ご飯を食べるだけでも良い感じだったのでまた今度行きます。