3年振りの訪問。ストレートを注文しましたが、記録を見ると食べるのは9年振り。
スープは昔ながらの煮干が効いたあっさり醤油。久々に食べましたが、正直少しあっさり過ぎな印象もあり。卓上の胡椒を振り掛けると少し良い塩梅に。
麺はモチっとした中太麺。適度にコシがあり食べ応えあり。
トッピングはチャーシュー・メンマ・葱・青菜・ナルト・海苔。少しパサっとしたチャーシューはこのスープに合っています。コリコリのメンマ。青菜のほのかな青臭さが逆に良いアクセント。
麺:★★★★☆
スープ:★★★★☆
トッピング:★★★★☆
接客:★★★☆☆
清潔感:★★★☆☆
コスパ:★★★★☆