味玉チャーシューメン 高菜ごはん(大)

森さん(輝創業者)が麺場に立っての接客は久々です♪
初々しささえ感じてしまう🤣
まろやかな豚骨は甘味があり乳化が少し浅い感じのすっきりとしたスープが美味しい😊
チャーシューのホロホロ具合がたまらない😆👍