誠ラーメン（700円）

豚骨ベースのスープはまろやかで少し甘みがあります。
もっちりした太麺によく絡みますね。
卵黄を溶かすとよりマイルドにいただけます。

別発注の唐揚げはとてもジューシー。
お勧めするだけのことはあります。

新潟で和歌山ラーメンをいただけるお店。
安定感のある一杯でした。