中華そば（1200円）

ラーメン屋でラーメンが出てくるまでに緊張感を味わったのは初めてだ。
上品感は大事だ。あまりにも丁寧な作り方であり、そして美味しかった。
店員2名ともに素晴らしい対応に感じた。