初訪問&アプリ初掲載
今回は雨乞いのかえるさんにやってきました
この前まで月一でしかラーメンの営業は行なっていなかった古民家さん
最近では、火、水、木の11:30〜14:00でラーメン営業を始めたとの情報にいてもたってもいられずに訪問です
ラーメンメニューは豆乳担々麺のみ
それにご飯セットかデザートセットを付けるかのいずれかです。
透明度が半端ない『イリタマ』が気になりデザートセットに
担々麺は舞茸でも出汁を取っているようでクリーミーでもしつこく無い飲みやすいスープ
ラー油はお好みで後足しです
そのスープをご飯にかけても美味しくいただけますよ^_^
んで食べ進めてるうちにイリタマ登場
98%が水でできているデザート
プルプルでわらび餅よりは柔らかく舌で圧をかけるとフワッとと散ってしまうような滑らかさがあるデザートでした
ご馳走様でした。