牛じゃんラーメン🍜(並)
麺 硬め
後から 替え玉🍜
で、オーダー🤚しました。
見た目👀は、白っぽい
牛脂を使った、牛骨🦴スープ
甘みがあり、柔らかい感じの
ベースは、優しいスープ(╹◡╹)♡
生ニンニク🧄を、潰して入れて
薬味サービスの、辛子高菜を使い
結果的には、パンチ👊の効いた
旨味たっぷりの、スープです(^O^☆♪
麺は、中細のストレート
コシがあり、歯切れの良い麺🍜
が、特徴的な感じの麺です (*^^*)v
チェーン店の、中で言うと
かなり 完成度は、高いラーメン🍜
美味しくいただきましたよー😋✨