焼きあごだし 塩つけそば 特盛 チャーシュー2枚（1400円）

前原坂下の大好きなお店“中華そば 獅子亭”を再訪問‼️オーダーしたのは、『焼きあごだし 塩 つけそば 特盛 チャーシュー2枚増し』❣️以前からこちらのつけ麺大好き💕

たっぷりの白ねぎと万能ねぎに覆われたつけ汁は、香ばしい焼きあごだしの旨みが感じられる塩味。香ばしいあごだしとねぎの相性抜群で、メチャクチャ美味しい😋💯箸が止まらない旨さ👊

麺は、三河屋製麺のストレート中細麺。やや高加水で黄色味の強い麺。ツルツル、もちもちの食感と歯応え❣️ この麺もすごく美味しい😋

トッピングは、肩ロースチャーシュー3枚、穂先メンマ、小松菜、海苔2枚。つけ汁の中に白ねぎ、万能ねぎ。別皿で味変用の焼きあごの魚粉。チャーシューは肉感抜群で食べ応え半端なし👊シャキシャキの穂先メンマもたっぷり入り👍さらに海苔が上質ですごく美味しい💯 香ばしい焼きあごの魚粉も存在感抜群‼️

〆のスープ割りもじんわりと美味い☺️💕

ご主人の明るさは相変わらずで、常連さんが続々‼️次回はぜひ豚骨ラーメンを💕💕💯