つけ中華（980円）

11:02くらいに訪店すると既に中に1人。
暑い日でつけ麺を食べたい気分だったのでそれに。麺量は変えられないが後述するようにかなりの量あって嬉しい。7〜8分で着丼。

まず麺。しっかりとした細麺でぷつぷつと口内で小気味よく噛み切れる。楽しい。喉越しも抜群。
つけダレ。油もしっかりありながら質の高いあっさり豚骨。然してスープだけ啜ってみるとしっかり濃い。めちゃ美味しい。
ネギ多い。嬉しい。
玉子は結構多い、普通。
海苔は有明のものとのことで拘っていると店内にも案内あったが磯っぽさとは違うなんとも言えない味わいがあって確かに美味しい。
チャーシュー、バラ肉美味しい。
途中で酢を加えると結構化ける。

卵黄100円トッピングはラーメンであったとしても次回マスト。海苔が200円なのすごすぎて笑うが、そういう人がいるのも頷けはする。