久しぶりの北の大地、やっぱりうまい北の大地、いつも通りのしょうゆラーメンです。
私的には、やはり札幌でイチオシのしょうゆラーメンだと思います。
とにかく熱々、気をつけないと本当に火傷します。
今日もラード感が強く、化調が多め、しょっぱめのラーメンです。
チャーシューは2枚、もやし、玉ねぎ、濃い味のメンマきくわかめの相性はいつもながらに良い塩梅でした。
豚骨 野菜、厚めのラード、化調、正油の香り全てマッチした頑固オヤジのラーメンで満足、美味しく頂きました。
駐車場はありません、サンピの駐車場かついでで区役所の駐車場、厚別図書館駐車場の利用となります。
店内はL字カウンター8席、4人卓テーブル×2となっています。
ご馳走さまでした。