スマイコ
麺屋 黒船
京都府
醤油麺(780円)
焦がしにんにく?の効いた醤油スープは、透明の油の膜があり、オイリー。香ばしいがコクよりも醤油を強く感じる。あぶり、という大チャーシューの乗ったメニューが良いかも。