濃厚牡蠣白湯（1300円）

今週から始まった限定を頂きに来店。数名の方が並ばれていたが、しばらくして店内へ。
限定チケと小ライス（100円）を購入。
店内を見渡すと、ほとんどの方が限定を頼まれています。
そうぼんやりしていると着丼。
丼顔はレアチャーシュー、レッドオニオン、ネギ、レモン、そして濃厚牡蠣ペーストと食欲をそそるビジュアル。
見た目は間違いなく白湯。スープをすくうと、中のスープは灰色で、とろみがある。
まずは一口。
旨い！いや、旨すぎる。
牡蠣の旨味が口いっぱいに広がる。臭みやえぐみは一切なくただただ旨い。
途中でレモンバターオイルを投入！
うぉ〜またまた旨し！
バターの香りとレモンの酸味がスープを一層引き立てる。
更に乗っかっている　レモンをギュッと絞る。
このスープとレモンとの相性は抜群。
いや、レモンは絶対に必要と感じる。
麺は全粒粉の細麺でスープとの相性もいい。スープがよく絡む。
あっという間に具材を食べきる。
そして、
オン・ザ・ライス♪
牡蠣リゾットの完成。一気に洋食に変化。
最高に旨い。
丼底に描かれたキャラクターに一言。
「ありがとう」
ごちそうさまでした。