ひかり塩（890円）

インスタサービス（100円オフ）

行動圏外にあるせいか、なんと10年ぶり2回目。
しかも前回は夏の冷やし塩なので実質、初訪問。
ここはおすすめの塩で。

しっかり魚介の効いた正統派塩。
やわ目で少し縮れた麺の麺肌も滑らかにズルズルっと啜る様が楽しくって。

今どきの塩とはちょっと違うのは、今も変わらぬ老舗の味といったところか。

派手さはないが、全ての食べた人、全てに美味いと言わせるお店。