特製まぜそば

& パスタ和えめん(別投稿)

陽がまだある夕方に上がれたのでラー活初期に行ったお店で、もー1度行きたかったお店へ…

🍜 足立区 北千住 "つけめん さなだ"
地元のタカユキに教えてもらい一緒に行って以来、5年半振り2度目。いつからか夜も営業するよーになっていてやっと…lol

夜の部開店10分前に到着して2番。更に数人並んだところで開店。まもなく満席。人気は衰えてはいないよーすlol

🍜"特製まぜそば"&"パスタ和えめん"
つけ麺の専門店ですがメニューが増えていて特製のまぜそば、中盛りまで無料だそーでお願い。とっこちらも前は無かったパスタ?の和え玉。

順番も入れ替わりボチボチ待ってからの着丼。
ご覧下さいっ卵黄、海苔、マヨネーズ、フライドオニオン…どー考えても食欲がそそりますlol

始めはシンプルに麺を頂いて少しずつトッピングを混ぜていくとドンドン味が変わっていき楽しませてもらえます。

最後はしっかり混ぜ、更にオススメされたお酢を少しかけてサッパリ。個人的にはかなり好みでしたっlol

麺がなくなるのを見計らって和え玉コール。名前の通りパスタ製麺を使用していて業界初だとかっ。

そのままでも全然OKですがレモン汁、タバスコ、バジルペーストで味変して楽しませてもらえます。

満たされたぁlol ご馳走様でしたっ。次はまたつけ麺を食べよーと思いますlol