打合せの帰りにらーめん好きなスタッフと訪問。
平日14時前で外待ち4人目。
清潔な店内に接客が丁寧な外国人の店員さん。
情報収集をせずに行ったので左上の醤油と迷ったけど貝出汁なので風味を感じやすい塩をオーダー。
複数の貝と牛白湯らしいけど貝の匂いが強い。
麺が美味かった!
女性の1人客が多かった。確かに罪悪感少なめならーめんだなぁ。
店名と関係があるのか、貝ごはんは深川めしのようにスープをかけて食べるよう案内される。味のついた浅利が美味かった!
同行者の真鯛白湯も少し頂きましたが塩で正解かな。
ご馳走様でした。