味噌タンメン（780円）

辛系は久々なので3辛の表題を。サラサラっとしたスープはこれはピリ辛で適度な辛さ。相変わらず甘みを感じるとても好みな麺。ちょっとボソボソだが豚さんがオアシス的存在感。