塩らーめん　ぜいたく（1150円）

2023/12/1(金)13:21入店　13:32着丼

ディーラーで点検を受けている間にランチ。目の前にある青木亭が外待ち６人でしたので、20分ほど歩いてこちらまで。

先ずお店の外観が素敵です。カウンターだけの店ですが、ほぼ満席。「荻窪ラーメン」と言えば、醤油かな…と思いつつも券売機を前にして、塩の気分だな…と、表題を発券。ナイスタイミングで、直ぐ座れました。

淡麗のスープが美味い。思ったより太めで、断面が長方形のストレート麺には意表を突かれました😅　思い描いていた「荻窪ラーメン」とちょっと違いました。そもそも塩を選んだ時点からこだわりが希薄だったから問題ないですけど。

「よくばり」を選んだので具材が多い。チャーシューは箸で持ち上げようとすると崩れるほどに柔らかい。大きな海老ワンタンが２つ入り、トロッとした味玉も。

お客さんは若い方が多く、女性の１人客も目立つ。学生ラーメン600円もありました。後から調べたら獨協大学が近くにあるんですね。

代々家族でやられてきたような雰囲気の落ち着いたいい店でした。担々麺も各種あり、それをオーダーされる方も多くて気になりました。下調べ不足で、大満足できるようなチョイスができませんでしたが、ぜひ再訪したい。ごちそうさまでした！