• 銘店伝説 中華蕎麦とみ田

  • とみ田のこれが食べたかったんだけど、どこにも見かけないので楽天でまとめ買いした。
    チャーシューと味玉は自分で作ってトッピング👍️

    まず麺がマジで美味い‼️
    とみ田と同じ小麦を使ってるらしいんやけど、極太麺のしっかりしたコシも小麦の香りもお店レベル!いや、そこらの店よりはっきり言って全然美味い🥰
    つけ汁はまぁ最近の冷食つけ麺のレベルを考えれば特別ではないけど、個人的に豚魚つけ麺に入ってて欲しい薬味No.1のゆずがしっかり感じられるのがポイント高い☺️
    水でスープ希釈するとどうしてもシャバくなってしまうけど、いい感じのトロミつける方法を既に習得しているので😎

    期待した通りの美味しいつけ麺やった🙆