• 肉そば(870円)

  • ごま油の香る醤油ベースの味付けです。豚肉と野菜炒めの餡掛けがあり、スープはあっさりとした味です。個人的には少し出汁のパンチが欲しかったです。

    麺は細ストレート麺。普通で頼んでも硬めになってます。ただ、餡掛けが熱々なので食べるのに時間がかかりますから、徐々に柔らかくなっていきます。硬め好きの自分としては硬めで注文がちょうどいいです。

    餡掛けは野菜もシャキシャキで美味しいのですが、何しろ熱い。冷房の風が直接当たっていたから冷めやすくなっていましたが、当たらなかったらずっと熱々です。

    卓上にある一味・ラー油・お酢をレンゲにとって食べ比べましたが、一味の香りが高く物凄い美味しいです。