• 煮玉子そば(1050円)

  • 早めの晩ごはんを葛西のちばき屋さんにて。
    土日祝は通し営業がありがたい。
    久しぶりの訪問。
    真っ直ぐカウンターに座ろうとしたら券売機に案内されびっくり。
    いつの間に?
    気を取り直して左上の煮玉子そば1050円をポチッ。
    鶏豚魚介の清湯は思わずため息が出る優しい美味さ。
    スープと一体化した旨味の味玉も健在。
    私的ランキングではちばき屋さんと常総市の拉麺人生さんがノスタルジックラーメンの2トップ。
    めっちゃ美味しかったです!
    ごちそうさまでした!!