• にぎやか油そば+生たまごつき追いメシ(950円)

  • 春日井市のらーめん茂一さんへ

    愛してやまない須崎大将が暫しご実家で療養されるとのこと
    これはちょっと間会えんかもしれん?
    となれば行かねばです!

    やっぱここでは油そばやね!
    そしていつものやつを(^^)
    先ずはにぎやか油そば並(850円)
    大盛も同じ値段なんですが茂一さんサービス精神たっぷりなんで
    おじさんには並で丁度いいくらいなんですよね(^^)

    そして生たまごつき追いメシ(100円)を注文
    ふたつ合わせればかつて川合スペシャルと呼ばれた
    伝説のメニューになります。

    ねぎ増しサービスやってるんですよね(^^)
    油そばにはねぎがええんです♪
    当然ねぎ増しコールです!

    須崎大将自らの配膳です(^^)
    にぎやか油そばに生たまごが着丼です♪

    にぎやか仕様にすると海苔が増えて
    かつおぶしが大量にのってるんですよね〜(^^)

    茂一さんの油そばはタレが底、中間、上と三層かけに
    なってるんでざっくり混ぜでも十分タレが絡むんですよね。
    そしてこのちょいちぢれの中太麺が旨いのなんの!

    ゴマがたっぷりかかった豚バラチャーシューにも
    旨ダレが絡んで旨さ倍増です。

    味玉はデフォルトでr付いてますよ!

    この日はナルトじゃなくてかまぼこ(^^)

    さてとここらで味変開始(^^)
    茂一さんの卓上味変アイテムはめっちゃぎょうさんあります!

    先ずは王道にして必須のマヨネーズをたっぷりと(^^)

    マヨネーズを一旦味わってからの人もいるが
    私流は続けてカレー粉を投入!

    海苔巻きにして頂くとこれがまたたまらんですね〜

    そして、な・ま・た・ま・ご〜!
    溶き卵をたっぷり麺に絡ませすするとそりゃもう最強最高です♪

    昆布酢をちょいと入れてさっぱりと!

    麺を食べ終えたところで追いメシが着丼!
    大将にお願いして少なめで(^^;
    油断すると直ぐに大盛りになるんですよね( ^∀^)
    これにもねぎ、ゴマ、、タレがかかってますよ!
    サービスたっぷりの茂一さんです♪

    丼に追いメシ投入、よーく混ぜまーす!
    カレー粉とふりかけ追いがけ(^^)

    うんまぁ!

    完食腹パンです(^^)
    食後に須崎大将と再会を期した握手で暫しの別れとなりました。