kottaro
創作麺工房 鳴龍 (NAKIRYU)
東京都
担担麺(1000円)
醤油の後に、担担麺をお代わりでいただきました。 私に担々麺に開眼させてくれた逸品です。 お客さんの半分以上がこの担担麺を頼まれていました。 この味わいを、何と表現すれば良いのか、私には難しい。ただ、飛び切り旨い事間違いなし。 辛いものが、そんなに得意ではなかった私を担々麺の世界に誘ってくれた一杯です。