東王のタンメンシリーズ第3段
四川タンメン
北京タンメン
広東タンメンは一般的によく見るタンメン、塩、醤油 だったが こちらは辛子ゴマ味噌との表記。ゴマ味噌ニガテ😑
着丼して 目を疑うのは丼の大きさ。
二回りほど小さい 試食か?って位にサイズダウン。
よほど内容にコストがかかっているのだろうとラーメンに期待。
辛子ゴマ味噌らしいが 白味噌ベースのスープに辣油が垂らしてあるだけの物?🤔
タンメンと言っても野菜は無く 蒸し鶏をほぐした物が入っているだけで 自分の知っているタンメン感はない。
あまりのシュールさに 百円寿司のラーメンを思い出す😑
が しかし ここは本格中華料理屋 蒸し鶏にコストがかかっているのだろうと期待して食してみるが これがまた生臭さくて食べれた物ではない🤕
どーした東王🤔
オーダーミス等最初からハプニング続きだったので 何も言わず ラーメン全残しで退店
同行者様方は いつも通り大満足されていたので、基本 確かな店だと思いますが、、、四川タンメンのオーダーは全力で阻止しますね😑