弟子屈醤油（950円）

味噌が人気の様だが、オリジナルはこれと書かれていた醤油を注文。中細のちぢれ麺がアッサリスープに良く絡んで美味しかった。味噌ラーメンはオーダーが入ると中華鍋で野菜を炒めるときに炎が上がるので、外国人観光客達はそれをみて盛り上がっている感じだった。何かのガイドブックに出ているのだろうか？
メニューは色々有るのでまた訪れてみたい。