つけ麺塩（1400円）

2026/9/21(月・祝）6:45

琴平荘の失敗を踏まえて
気合入れて記帳開始時間より
1時間以上早く来た。
PPゲット。

7時半頃記帳台設置。記帳。
あとは開店を待つだけ。

朝ラーしようとしたら臨休。
おとなしく駐車場で待つ。

つけ麺塩を注文。

麺がやばい。小麦の甘さ、風味が良く感じた。
つけダレは鶏と昆布の旨みが噛み合ったスープ。
塩ダレはカドのとれたまろやかな塩味。

最後にスープ割りにすると
更に奥行きが出て美味い。

ついつい、連食してしまい
醤油らぁめんを注文。

鶏清湯スープ。鶏油控えめ、醤油ダレが立つスープ。
細麺ストレートで良く火が通り小麦の風味が良き。

連食にも関わらず完食。