特製塩らぁ麺（1050円）

麺が変わったので改めて塩をいただきました。やばい、美味過ぎる…‼️醤油の方は平凡な印象がありましたがやっぱりこのお店は塩ですね。鶏本来の旨みが最大限に味わえます🐓
麺も今の方が合ってるしトッピングのクオリティも上がっていたので全体的にかなり高いレベルに達してるんじゃないでしょうか。個人的には飛鶏さんの鶏そばに匹敵する美味さだと思います💡鶏出汁のラーメンは醤油なら飛鶏さん、塩ならあおばさんで決まりですね。
惜しむらくは鶏ハムが少し胡椒辛いところ。せっかくの繊細なスープの旨みが胡椒辛さで掻き消されてしまうので、もう少し控え目だと良かったです。ごちそうさまでした😋