麺’sやりさん
札幌ラーメン休次郎
鹿児島県
醤油ラーメン(650円)
開聞岳の麓にあるラーメン店。 メニューは勝武士ラーメンといかにも指宿らしいメニューもありますが、塩、味噌、醤油とスタンダードなラーメンが主です。 醤油は淡麗系で多分節系メインかと思うスープは、刻んだニンニクによりニンニク以外の味はよく分かりませんでした。 中太ストレート麺です。 トッピングの卵は1/2個と思いきや、なんとスライスされた卵でした。 もやしと青ネギ、ここは鹿児島らしいトッピングです。 チャーシューは1枚。 コスパが良いのでよしとしましょう。