チャーシューメン+海苔

久しぶりの総本山。

年々客が増え続けてどんどん行きづらくなるお店。

回し方が上手いから行列の見た目ほどは時間は掛からないけど、その代わりゆっくり食べられないのは相変わらず。

今日のスープは美味しかった。前回は濃いめにしたのにかなり軽かったけど今回は環2家くらい醤油のパンチ力。

てか相変わらずのブレブレのブレ。宝クジじゃないんだから毎回安定した味を出してくれよ笑

チャーシューもGOOD。

お馴染みのお土産野菜でしっかり人参も確保していく。

今月に入ってようやく美味しい家系ラーメンが食べれた気がする。