smile
地鶏ラーメン とりじ
群馬県
白醤油ラーメン(850円)
( ゚д゚)ナルホド!! 前に食べた醤油ラーメンと何が違うのかなと思ったら明確に違いがあるんですね(ΦωΦ)いわゆる水鳥系で醤油ダレがクッキリとした醤油に対して白醤油は煮干や鰹節など魚介でとった出汁に白醤油ダレを合わせているとは(( ˘ω ˘ *))醤油とは思えない透き通った色合いのスープは味わい深く優しい醤油味、ストレートの中細麺、具材とも相性バッチリで美味いコト(๑><๑)どちらを選ぶか悩ましいですね( ˊᗜˋ ) ごちそうさまでした(๑ーㅅー๑)