四川担々麺(ねぎ・チンゲン菜抜き)（980円）

2月7日(水)来店。辛さと痺れはいつも通り
安定と信頼の「3」で。大盛り(＋100円)＆
トッピングで温泉玉子(＋100円)を追加。
合計金額は1180円。超本格派で、超濃厚な
胡麻の旨味を凝縮した真っ赤な色の美味い
スープはドロッとしていて、自分の鼻腔を
擽る。辛さと痺れが食べる度、胃を適度に
刺激し、自分の食欲を駆り立ててくれる。
粘度も高く、しっかり重め。適度な辛さと
痺れを感じながらも、ゆっくりと美味しく
頂いた。当然、全て平らげて完食＆完飲。
凄く美味しかった！ご馳走さまでした！